Salut,
A ta première question, je répondrai simplement, la lecture. Il suffit simplement de suivre l'actualité informatique. Ensuite, c'est simple surtout sans tenir compte d'un budget.
Exemple: Configuration joueur, tu choisis la carte graphique la plus performante du moment, un 4 cœurs haut de gamme qui gérera l'IA en même temps que l'envoie des données à la carte graphique, une carte mère qui permettra un overclocking maximum avec tous les accessoires qui vont pour cela, une bonne quantité de RAM car nous ne sommes pas limités par le budget, etc... Donc lecture et composants d'actualité, rien de plus facile. Le plus long sera le choix de la RAM qui nécessitera d'aller chercher la compatibilité sur le site de son constructeur et sur celui de la carte mère.
Suivre l'actualité de mènera à connaitre tous les sockets à fin de ne pas mettre un processeur LGA 775 sur une carte mère 1150 par exemple.
Je te cite "(je ne parle pas de recherche sur l'optimisation du prix, uniquement de la configuration)" et je te remercie car ma réponse nécessiterait plusieurs page ! C'est là que ça devient difficile, l'optimisation par rapport à un budget. Avoir le meilleur prix/performance... Répondre à la question, mettre 500 € dans une carte graphique serait-il utile ? Oui, si ton compte bancaire est illimité, oui si tu es un frimeur ou tout simplement amoureux des "belles carrosseries". Certainement non, car une carte graphique à 250 € fera aussi bien sauf quelques rares exceptions.
Ainsi une R9 290x dernier cri de la technologie graphique ne te fera gagné qu'une 10aine de fps par rapport à une R9 280x qui coute moitié prix et en affiche déjà plus de 60 dans un jeu comme BF4 ! Tu auras le plaisir de voir le compteur fraps friser les 85 fps avec des pointes à 100. Mais tes yeux feront-ils la différence avec 60 fps ? La réponse est unanime, non, car 98% des moniteurs un taux de rafraichissement de 60 Hz donc avec 60 fps tu es au maximum. De plus, mais là je n'aurai pas l'unanimité, la vue se contente de 25 fps pour des vidéos parfaites de fluidité (le cinéma classique est toujours du 25 fps).
Jouer en multi écran fait souvent croire au gens qu'il faut une carte graphique très puissante et avec énormément de DDR5. Vrai - Faux ? Le plus souvent Faux car peut de jeux sont conçus pour le multi écrans, et donc on jouera en écran étendu ce qui ne demande aucune ressource supplémentaire à la carte graphique. L'image sera grande avec un pas de masque large qui nécessitera du recul pour que ce pas ne soit pas désagréable. Vrai, avec des simulateur avion par exemple, affichant la vue de chaque coté, frontale, le poste des gaz, les instruments du haut... il faut déjà cinq écrans qui ne vont pas afficher une découpe d'un seul plan mais 5 plans différents. Mais un tel simulateur coute souvent bien plus cher que la plus chère des cartes graphiques...
Sur quoi je me base pour dire cela ? La réponse à ta première question, la lecture de revue technique indépendante et un peu d'expérience quand même...
A ta 2ème question, oui, c'est prévu, ici même dés que j'ai le temps. Je ne pourrai pas le faire pour un budget précis mais dans le style du site petit prix, standard et haut de gamme...